суббота, 26 марта 2011 г.

Свиная отбивная с мускатным орехом, жареная во фритюре

Продолжаю публикацию рецептов простой еды.

Ничего особенного в этом рецепте бы не было, жарить обваленное в муке мясо в большом количестве масла умеют все, если бы не маленький ньюансик в панировке. Мускат  придает изысканный вкус готовым продуктам

воскресенье, 20 марта 2011 г.

Салат зеленый с помидорами

Завтра буду делать любимый салат.
Зеленый салат измельчить руками, положить в миску, перемешать с ломтиками помидоров, залить соусом и посыпать рубленой зеленью.
Соус : Смешайте 6 ст. ложек жирной сметаны с соком половинки лаймы и добавьте чуточку сухого чеснока. Посолите и поперчите соус по вкусу.
Делов то! А как вкусно,мммм