понедельник, 2 мая 2011 г.

Бабушкины пончики

А у нас сегодня пушистыми хлопьями падает с неба снег и тает не долетая до земли. И так захотелось попить чайку с чем то вкусненьким, домашним.
Точной рецептуры я не придерживаюсь, но поискала сейчас в интернете и нашла очень похожий рецепт. Называются они почему то бабушкины :)

Ингредиенты

½ ч.л соли
¼ ч.л мускатного ореха
¼ стакана сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей
3 стакана муки
1 яйцо
1 стакан молока
2 столовые ложки топлёного слив. масла.
½ ч.л. ванили( у меня был ванильный сахар, положила чайную )
6 столовых ложек растит. масла для выпекания
Стакан муки и сахарная пудра для обсыпки